为进一步推动实施国民营养计划,引导国民形成科学的膳食习惯,实现“国务院《健康中国行动2019-2030》国民超重与肥胖增长率持续减缓”的目标,7月20日人民日报社 “国民体重管理与营养健康论坛”在成都举行。人民网、新华网、中国网、央广网、香港大公网、腾讯网、今日头条等27家媒体争相报道,引起全国减肥人士广泛关注。
原国家食品药品监督管理局副局长张文周、国家卫健委食品司副司长张志强与中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强、中国营养学会常务副理事长翟凤英等与四川大学多位教授出席论坛。专家们认为,目前大众减肥领域存在诸多误区,迫切需要大力普及科学知识,更新减肥观念。专家们对本次会议发布的《科学减肥 营养代餐》一书和代餐减肥食品“瘦利来”给予了高度评价。
四川大学食品学院教授贾冬英指出:“我国超重与肥胖人群数量不断增加,然而一些伪科学减肥方法不仅给减肥者造成经济损失,更严重危害其身体健康。”四川大学出版社出版的《科学减肥 营养代餐》一书,由著名营养健康产业专家、四川婷杰健康产业创始人莫始奎与四川大学食品学院贾冬英教授联合主编,四川大学华西公共卫生学院、华西药学院、华西医院等多位营养学家联合编著。
与会专家一致认为,《科学减肥 营养代餐》科学权威、通俗易懂、可读性强,可作为科学减肥的指南;“瘦利来”是一种具有长效饱腹感和高营养的理想营养代餐减肥食品,具有“五高两低”即高膳食纤维、高饱腹感、高优质蛋白、高维生素、高矿物质、低能量、低脂肪的特点。